Lempipuuhassa

Rakas blogini, istun ääreesi kahvikupin ja suklaan kanssa. Inkeri lähti juuri pianomuskariinsa, Esteri nukkuu päiväunia ja mulla on tarkalleen 25 minuuttia aikaa, ellei sitten Esteri herää parahiksi.

Käväisin koirien kanssa metsässä äsken. Talloin tooosi syvän ja melko kapean ruudun, jossa esine vasemmassa takanurkassa & oikealla edessä. Kusti sai hakea ensin etuesineen. Lähetin myös Rytmin ensiksi etuesineelle: nappasi hajun ohi juostessaan, pysähtyi kuin seinään ja toi hanskan mulle. En palkannut kuin kehuilla ja lähetin toiselle. Jäi pyörimään vasempaan etunurkkaan, palasi tielle ja juoksi ohitseni taas ruutuun. Lähti etenemään sinne taakse ja tarkisti ensin oikean takanurkan, etsi hetken ja löysi pikkulenkkarin. Hyvä palautus. Joskin luovutuksia olisi syytä tehdä erikseen.

Rytmin 500-metrinen, neljän kepin jälki ehti painua melkein tunnin. Ajoimme sen sateessa. Lähetyksessä lähti ensin vasempaan, kutsuin heti takaisin ja uusi lähetys. Nyt lähti suoraan, eteni hyvin ja nappasi jäljen. Tänään vauhtia piisasi, ja liina oli välillä melko kireänä. Himmee jano oli koiralla ajaa. Kolme ekaa keppiä ilmaisi hyvin. Muutenkin ajoi koko ajan jäljen päällä ja kulmat tikitti mun askelien mukaan. Lopussa oli tien ylitys, jonka suoritti varmasti. Sen päälle syvän ojan ylitys ja viimeinen keppi, josta olisi mennyt ohi ja menikin, mutta kutsuin takaisin, jolloin ilmaisi. Olipa taas hieno!

**************************************************************

Ajattelin kirjata tänne kokeilemiani reseptejä, että ne olisivat jossain ylhäällä. Tykkään laittaa ruokaa, ja olemme Henkan kanssa molemmat melkoisia kulinaristeja. Tänään meillä oli lounaaksi tutun blogista napattu

Punajuuripasta

4-5 keskikokoista punajuurta
muutama siivu pekonia
1 sipuli
1-2 valkosipulinkynttä
n. 2 dl kermaa
n. 100 g sinihomejuustoa
mustapippuria
rucolaa
pastaa (esim. fusilli tai penne)

Pese ja keitä punajuuret pehmeiksi. Kuori punajuuret ja suikaloi / paloittele ne sopiviksi suupaloiksi. Keitä pasta. Paista pekonit sopivan rapsakoiksi ja siirrä lautaselle talouspaperin päälle odottelemaan. Kuullota sipulisilppu pekoninrasvassa (tai öljyssä), lisää murskatut valkosipulit ja punajuurisuikaleet. Kuullota hetken aikaa ja lisää sitten kerma. Anna hautua hetki ja lisää homejuusto muruina joukkoon. Mausta mustapippurilla. Sekoita pasta ja kastike keskenään. Lisää pekonisilppu ja rucola annoksen päälle lautasella ja halutessasi vielä hieman homejuustoa.

Nonni, tyttö heräsi ja lähdemme hakemaan toistakin kotiin Turusta. Toivottavasti resepteistä olisi iloa muillekin!